Интернет магазин

Физика белка

Год издания: 
2014
ISBN: 
978-5-98227-834-0
Страниц: 
524
Издательство: 
КДУ
На складе
Есть в электронной библиотеке
689,70 ₽

Физика белка простирается от классификации и принципов устройства белков (мембранных, фибриллярных и, в особенности, водорастворимых глобулярных белков) - до принципов их работы, устройства их активных центров; от элементарных взаимодействий в белках и вокруг них - до структурных переходов в белках, полипептидах и синтетических полимерах.
Книга предназначена для широкого круга студентов, аспирантов и научных сотрудников - биологов, медиков, биохимиков, биофизиков, - а также для всех, кто работает с белками или просто размышляет о них.